C - Cola & Co. was ist wirklich gut für mich?

“Zunehmen ist ja wohl das einfachste, was auf dieser Welt gibt”.

Es gibt genauso Menschen die gerne zunehmen möchten anstatt abzunehmen. Wer in die andere Richtung mit den Kilos kämpft und nach dem nächsten Mittagessen mit gefühlt nur zwei Salatblättern und vielleicht einer Tomate immer noch dasselbe Gewicht auf die Waage bringt, könnte daran verzweifeln, dass es Menschen gibt, die abnehmen, ohne es zu wollen. Doch genauso gibt es Menschen, die für jedes Kilo mehr auf der Waage kämpfen müssen und genauso frustriert sind, wenn andere davon erzählen, wie leicht sich das Gewicht für sie halten lässt. Doch wie genau nehm’ ich wirklich gut, gesund und vor allen Dingen dauerhaft zu und werd den Spargeltarzan oder die Bohnenstange, die mich verfolgt, los? Hat mein untergewicht mit der Dauerhaften Unterversorgung von Nährstoffen zu tun?

Betrachtet man zunächst einmal die physiologische Seite braucht der Körper, um zuzunehmen, mehr Energie als er in der gleichen Zeit verbrauchen kann also isst man am besten erstens viel und zweitens hochenergetische Sachen. In Cola, Fanta, Sprite und Co. ist so viel Zucker enthalten, dass dieser in großen Mengen zu sich genommen locker reicht, um drei Tage nichts mehr essen oder trinken zu müssen; ähnlich verhält es sich mit Fastfood. Doch wie so oft ist die schnelle und ungesunde Variante nicht unbedingt die effektivste. Dies liegt darin begründet, dass in Cola und anderen zuckerhaltigen Getränken die Zuckerart Saccharose enthalten ist, die umgangssprachlich als Haushaltszucker bezeichnet wird. Gewonnen wird dieser Zucker aus der Rübe. Bei Aufnahme dieser Zuckerart in den menschlichen Organismus steigt der Blutzuckerspiegel schnell an, fällt jedoch genauso schnell wieder ab, was erneuten Hunger verursacht. 

Dies mag für Menschen, die zunehmen wollen, erstmal positiv klingen, denn bei einem Teil der Untergewichtigen ist das niedrige Gewicht u.A. auf ein mangelndes Hungergefühl zurückzuführen. Die Kehrseite dieses Prozesses liegt jedoch darin, dass der Zucker, der in Cola und anderen Getränken enthalten ist, nur kurzfristig Energie liefert. Die Kalorien, die durch Saccharose geliefert werden, werden deswegen als „leere Kalorien“ bezeichnet, da sie dem Körper keine wichtigen Nährstoffe liefern. Sinkt der Blutzuckerspiegel wieder, so kommt es schnell zur Müdigkeit und Konzentrationslosigkeit, sowie erneutem Verlangen nach Essen. So ist man schnell gefangen in einer Kette, innerhalb derer man nie über einen längeren Zeitraum satt gehalten wird. Neben diesen unmittelbaren Auswirkungen des Zuckers auf seine Verwertung im Organismus führt der übermäßige Verzehr von Zucker auch zu langfristigen gesundheitlichen Schäden. Wenn ein Kalorienüberschuss nur durch Einfach- oder Zweifachzucker gewährleistet wird, wandelt sich der Zucker in Körperfett um. Daneben schädigt er die Zähne. 

Langfristige Erfolge sind gut für die Gewichtszunahme

um einen langfristigen Erfolg zu erzielen, ohne dass im Jojo-Effekt Ihr Gewicht ständig zu und abnimmt. Natürlich ist es Ihnen nicht verboten, hier und da mal Fastfood zu essen oder zu zuckerhaltigen Getränken zu greifen, doch sollte das Hauptaugenmerk auf gesunden Lebensmitteln mit hohen Energiedichten liegen. Das Ziel hierbei ist, jeden Tag 500 kcal mehr zu sich zu nehmen als man im Tagesverlauf verbraucht. Für den körperlich aktiven Menschen bedeutet das dann im Vergleich auch mehr zu essen als für einen eher nicht aktiven. Wirklich gut ist also eine gesunde Ernährung und Ausdauersport, um das Herz-Kreislaufsystem in Schwung zu halten und das ein oder andere Mal Fastfood oder eine Cola, Fanta oder Sprite werden Ihrem Körper auch nicht schaden. Sie möchte mehr erfahren, dann lesen Sie den Artikel "Wie kann ich schnell zunehmen?"

Nächster Buchstabe - Zurück zum Lexikon