Nicht jedes Lebensmittel ist gut zum zunehmen!

Zunehmen kann so einfach sein jeden Tag einfach eine Portion fettiger Pommes mit einer zuckerhaltigen Cola und die Pfunde kommen wie von alleine. Sicherlich ist dies eine Möglichkeit, um möglichst unkompliziert auf ein bestimmtes Gewicht zu kommen, aber Ihrem Körper tun sie damit keinen Gefallen. Das Problem bei Untergewichtigen ist, dass ihr Körper entweder viel mehr Energie verbraucht als er über den Tag verteilt aufnehmen kann oder er die ihm zugeführte Energie gar nicht erst richtig verarbeitet. Beides hat zur Folge, dass Sie vermeintlich essen können, was und vor allen Dingen wie viel sie wollen und trotzdem nicht zunehmen oder im frustrierendsten aller Fälle sogar abnehmen. Dabei gibt es beim Zunehmen einige Tipps, gerade in der Lebensmittelauswahl, die Ihnen helfen werden, schnell, gesund und vor allen Dingen mit bleibendem Erfolg zuzunehmen. Schaffen Sie sich ihre "Basisernährung zum schnellen zunehmen" an, dadurch haben Sie schonmal einen Schritt getan.

Versorgen sie ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen.

Das Zunehmen an Körpergewicht wird mit einer einfachen Formel verbunden: Führen Sie ihrem Körper mehr Energie zu, als dieser verbraucht und das Körpergewicht steigt. Im grunde genommen ist dieser Zusammenhang unabdingbar und für jeden logisch nachzuvollziehen. In der praktischen Umsetzung nützt jedoch dieses Wissen allein nicht genug, um auf gesunde Art und Weise zuzunehmen. Bei einer gewünschten Zunahme des Körpergewichts ist nicht allein die Anzahl der zugeführten Kalorien von Bedeutung, sondern auch deren Inhalte, also konkret die Nährstoffe, mit denen der Körper versorgt wird. Damit der Körper in kleinen Schritten wieder mehr an Gewicht zulegt und mehr Energie speichert, ist es zunächst wichtig, Ihn mit gesunder Nahrung wie Kohlenhydrate zu versorgen. Kohlenhydrate finden sich in vielen Weizenprodukten wie Kartoffeln oder Nudeln und versorgen den Körper mit viel Energie. Kohlenhydrate findet man auch in so genannten Crash Weight Gainern, doch diese Gainer sind leider in der Regel mit den falschen Kohlenhydraten. Kohlenhydrate sind Zuckerarten. Darunter werden verschiedene Zuckerarten unterschieden: Einfachzucker, Zweifachzucker oder Mehrfachzucker. Die Zuckerarten unterscheiden sich dadurch, wie schnell der Zucker jeweils ins Blut gelangt und wie komplex der Prozess der Zerlegung im Verdauungstrakt sich gestaltet. Die Kohlenhydrate, die den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen und somit als gesund bezeichnet werden können, sind die sogenannten komplexen Kohlenhydrate, die Mehrfachzucker. Diese sind in Vollkornprodukten, sowie in Kartoffeln und Hülsefrüchten enthalten. Neben den Kohlenhydraten sollten die ausgewählten Lebensmittel jedoch auch Vitamine, Spurenelemente oder Mineralstoffe beinhalten. Außerdem benötigt Ihr Körper eine erhöhte Fettzufuhr von gesunden Fetten, damit er auf diese zurückgreift und nicht auf die raren eigenen Fettpolster. 


Nimmt man diese ganzen Eigenschaften zusammen, lassen sich Gerichte zaubern, bei denen Ihnen jetzt schon das Wasser im Mund zusammenlaufen dürfte. Seien es die genannten kohlenhydratreichen Produkte wie Nudeln, Kartoffeln oder leckeres Vollkornbrot. Lachs, Nüsse oder auch exotische Früchte wie die Avocado bringen Ihrem Körper die gesunden Fette, die er benötigt. Außerdem dürfen Sie bei Fruchtsäften ordentlich zuschlagen, denn sie bringen Ihnen den benötigten Zucker. Waren sie bisher auf der Suche nach dem einen Wunder-Lebensmittel, das all Ihre Probleme mit der Untergewichtigkeit mit einem Schlag beiseite wischt, muss ich Sie leider enttäuschen. Viel mehr besteht eine hohe Chance zuzunehmen, indem Sie Lebensmittel nach den oben genannten Kriterien wie Reichhaltigkeit an Kohlenhydraten, Fetten, Vitaminen etc. aussuchen. Außerdem spielt bei einer gewünschten Gewichtszunahme vor allen Dingen das regelmäßige Einnehmen von Mahlzeiten eine Rolle. Werden hochwertige und reichhaltige Nahrungsmittel auf den Plan gesetzt, so halten diese auch länger satt, da der Blutzuckerspiegel langsamer sinkt. Hierbei ist es wichtig, darauf zu achten, am Tag genügend Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

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